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2月1日，零下26°。我們在長白山撫松工廠內(nèi)召開了新品發(fā)布會，邀請了全國各大媒體親臨水源和工廠。撫松工廠位于長白山北麓，四周是一望無垠的森林。

水源——低鈉淡礦泉

莫涯泉屬于極其珍貴的低鈉淡礦泉。

一般來說，普通礦泉水的鈉含量比較高，口感較為咸澀。

而低鈉淡礦泉則不同，它滿足礦泉水標(biāo)準(zhǔn)，但鈉含量特別低，其他常量元素含量相對均衡，因此喝起來特別清冽甘醇，帶有松軟冰雪的味道，散發(fā)著宛如森林中第一場雪的氣息。

莫涯泉周邊森林屬于針闊混交林,森林中繁衍生息約1500種動物和2800植物，這里是全中國森林生態(tài)系統(tǒng)最健康的地區(qū)。
 

為了找尋頂級的礦泉水源，農(nóng)夫山泉的水源勘探師方強歷盡艱辛，進(jìn)入長白山森林腹地70多次，考察了30多個水源，均無收獲。就在心灰意冷的時候，偶遇了一個老獵人，告訴他撫松露水河?xùn)|北有個非常不錯的水源。

高端玻璃瓶水

這款產(chǎn)品的包裝設(shè)計歷時三年，共邀請了3個國家五家設(shè)計事務(wù)所進(jìn)行創(chuàng)作，一共經(jīng)歷了50余稿、300多個設(shè)計。

其實早在2012年6月，農(nóng)夫山泉已經(jīng)收到了中意的設(shè)計稿，但由于當(dāng)時的制瓶和印刷工藝難以將其完全付諸現(xiàn)實。農(nóng)夫山泉不愿降低要求，于是又尋覓新的設(shè)計公司。但經(jīng)過2年的比較，最終覺得放棄原先方案太可惜，于是重新回歸，并重新設(shè)計瓶型、遠(yuǎn)赴歐洲尋覓玻璃生產(chǎn)商，解決了工業(yè)化問題。

嬰兒水

近年來，嬰兒水產(chǎn)品在國外越來越多，已經(jīng)成為科學(xué)育嬰的必備產(chǎn)品，農(nóng)夫山泉本次發(fā)布會也著重介紹了其最新研發(fā)的嬰兒水，在此之前，國內(nèi)還沒有專門針對嬰幼兒直接飲用和調(diào)制配方食品的瓶裝水產(chǎn)品。

與一般飲用水不同，嬰兒水在礦物元素含量和微生物控制上的要求更為嚴(yán)格。通常，礦物元素過高，或沒有礦物元素的飲用水都不適合嬰幼兒。此外，嬰兒水還有商業(yè)無菌的要求，國內(nèi)此前的所有瓶裝水都未將之列為指標(biāo)。

2003年，世界衛(wèi)生組織在日內(nèi)瓦就飲用水中的營養(yǎng)召開了專題會議，并公開發(fā)表了論文《飲用水中的營養(yǎng)礦物質(zhì)對嬰幼兒營養(yǎng)的影響》，指出，嬰幼兒更容易受到高礦物鹽攝入的影響，因此提出適合嬰幼兒的飲用水鈉≤20mg/L，硫酸鹽≤200mg/L。瑞士兒科學(xué)會、英國衛(wèi)生局、保加利亞兒科醫(yī)生、法國食品衛(wèi)生安全署等機(jī)構(gòu)也對嬰幼兒飲水的礦物鹽含量提出了推薦限值。

莫涯泉2號泉的主要礦物元素含量完全符合國際專業(yè)機(jī)構(gòu)的建議值，礦物鹽含量比較適中，尤其適于生產(chǎn)適合嬰幼兒飲用的瓶裝水。

下圖就是農(nóng)夫山泉飲用天然水（適合嬰幼兒飲用）的產(chǎn)品圖：

嬰兒水的瓶型設(shè)計是由國內(nèi)杰出的工業(yè)設(shè)計師范純完成的。

這個瓶子在設(shè)計上有什么奧妙呢？

學(xué)生礦泉水

20年前，農(nóng)夫山泉推出了運動蓋包裝，受到了孩子們的熱烈歡迎，那句“上課的時候不要發(fā)出這種聲音”的廣告語令人印象深刻。

為了紀(jì)念20年前這個充滿童趣的產(chǎn)品，農(nóng)夫山泉推出了運動蓋升級版：學(xué)生天然礦泉水。

為了讓青少年獲得更好的消費體驗，農(nóng)夫山泉設(shè)計了一個瓶蓋，單手就能開關(guān)。瓶蓋內(nèi)設(shè)專利閥門，只有在受壓情況下才會開啟。開蓋狀態(tài)下，普通的側(cè)翻、倒置都不會使水流出，非常適合孩子使用。

工廠設(shè)計和建筑

為了將這方好水運送出去，農(nóng)夫山泉選擇在水源地建廠，只有如此才能最好地保證水質(zhì)。但是在在森林中建廠卻要面對各種意想不到的挑戰(zhàn)，付出巨大的成本。

水源保護(hù)

為了更好的保護(hù)水源，我們專門邀請了在森林環(huán)保領(lǐng)域有著豐富經(jīng)驗的挪威奧斯陸建筑學(xué)院教授Olav，請他設(shè)計一條環(huán)保走道和出水口保護(hù)房。如此，參觀者進(jìn)入森林時，就不會踩到草木。