2020年全球生物塑料食品和飲料包裝市場將達(dá)到
2013年生物塑料食品和飲料包裝市場價值為30億美元，2014～2020年市場價值預(yù)計復(fù)合增長36.8%，到2020年市場價值預(yù)估將達(dá)到280億美元。
食品和飲料生物塑料包裝全球市場研究指出：2020年飲料包裝市場將快速增長，過去的幾十年消費(fèi)者對安全、方便食品和飲料需求的研究表明塑料包裝需求上升。近幾年‘綠色’、‘有機(jī)’、‘公平貿(mào)易’和‘本土采購’的食品和飲料包裝受到消費(fèi)者歡迎。隨著氣候的變化，消費(fèi)者對健康和環(huán)境問題的關(guān)注日益增加。此外，由于媒體的引導(dǎo)消費(fèi)者更加意識到這些因素并影響他們的購買選擇。
生物塑料包裝涉及多領(lǐng)域，包括有機(jī)食品、水果和蔬菜、飲料、面包和烘焙產(chǎn)品、需要一次性餐具（杯子、馬克杯、盤子、碟子和刀叉）的餐飲行業(yè)。
近些年由于生物塑料是可再生資源并促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展，使得生物塑料逐漸引起包裝領(lǐng)域決策者的關(guān)注。一些國家政府反對使用傳統(tǒng)的生物不可降解的塑料并制定了相關(guān)法律和政策限制生物不可降解塑料的使用。
生物塑料相比于傳統(tǒng)塑料的絕對優(yōu)勢導(dǎo)致食品和飲料行業(yè)對生物塑料包裝需求的增加。生物塑料表面光滑，好看的外觀，防靜電，印刷效果好，屏障效果并且延長新鮮產(chǎn)品的貨架期。持續(xù)技術(shù)改進(jìn)生物塑料物理特性，促進(jìn)了生物塑料在食品和飲料行業(yè)的廣泛應(yīng)用。
食品和飲料包裝領(lǐng)域引入納米生物塑料，使得生物塑料在食品和飲料包裝有很多新應(yīng)用。納米包裝材料確保產(chǎn)品安全、環(huán)境安全并增加產(chǎn)品性能。例如以PLA和淀粉為基質(zhì)制成的生物塑料的屏障特性，使得PLA和淀粉生物塑料可以應(yīng)用于高水分含量食品的包裝。
生物塑料由于樹脂的不同類型致使分離復(fù)雜、回收再利用困難，限制了生物塑料的應(yīng)用。食品和飲料行業(yè)生物塑料包裝市場與占領(lǐng)包裝市場份額較大的幾個公司市場進(jìn)行了整合。一些立法改革和新產(chǎn)品發(fā)展為生物塑料包裝市場提供了有利機(jī)會。
那么食品包裝設(shè)計行業(yè)是否也會隨著包市場價值的提升也會走向更繁榮呢？這個是有待觀望的
