2015年高端白酒價(jià)格策略將是如何呢
2015年伊始，記者采訪發(fā)現(xiàn),以茅臺(tái)、五糧液為代表的高端白酒價(jià)格出現(xiàn)松動(dòng)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,高端白酒的銷售策略到了必須改變的時(shí)候了。
這一觀點(diǎn)在南寧舉行的西南高端白酒渠道建設(shè)論壇上得到了印證。來自茅臺(tái)、五糧液的經(jīng)銷商向記者證實(shí),2015年他們一是將嚴(yán)控銷量,以維護(hù)主力品牌的價(jià)格和形象,二是把原來配售的系列酒拆分,以尋找新的“利潤增長點(diǎn)”。
茅臺(tái)系列酒包括迎賓酒和王子酒,與長期銷售火爆的茅臺(tái)飛天酒配售。經(jīng)銷商在從廠家提貨“飛天”的同時(shí),必然要完成迎賓酒和王子酒的銷售份額。但這一切都是基于“飛天”供不應(yīng)求、銷售火爆的市場現(xiàn)實(shí)。
廣西龍晶酒業(yè)副總經(jīng)理莫琳說:“目前53°飛天茅臺(tái)的利潤已經(jīng)很薄,一批價(jià)僅840元左右,利潤空間已被壓縮至20多元,這樣下來,配售迎賓酒、王子酒不僅早已成為‘雞肋’,而且出現(xiàn)出廠價(jià)和批發(fā)價(jià)倒掛的情況。”
一些接受記者采訪的渠道商明確表示,為確保2015年繼續(xù)拿到“飛天”茅臺(tái)的價(jià)和量,春節(jié)前肯定會(huì)采取降價(jià)促銷的方式來“犧牲利潤保份額”。
面對低迷的市場,茅臺(tái)、五糧液均打算將主力品牌和系列酒“分家”,將系列酒獨(dú)立運(yùn)作。此前五糧液總經(jīng)理劉中國透露,將成立五糧液系列酒公司,與主力品牌之間實(shí)施市場拓展及全國范圍內(nèi)的競爭。五糧液還計(jì)劃將全線產(chǎn)品劃分為8個(gè)價(jià)位段,每個(gè)價(jià)區(qū)打造2至3款代表產(chǎn)品,系列酒方面形成價(jià)格錯(cuò)位、不重合。在食品包裝設(shè)計(jì)上也著重包裝，讓系列酒的食品包裝設(shè)計(jì)與主打品牌的有所區(qū)分與掛鉤。
茅臺(tái)系列酒公司茅臺(tái)醬香酒營銷有限公司已正式掛牌,醬香酒公司的計(jì)劃包括整合茅臺(tái)四醬,重啟貴州大曲,打造王茅、華茅、賴茅三個(gè)戰(zhàn)略品牌等等，食品包裝設(shè)計(jì)也會(huì)隨后整合設(shè)計(jì)。
但是,由于長期依托主力品牌進(jìn)行配售,“分家”意味著將要重新布局渠道和經(jīng)銷商。在市場低迷的情況下,如何產(chǎn)生足夠的吸引力,成為關(guān)鍵。
對此,茅臺(tái)醬香酒公司通過股權(quán)分置改革,計(jì)劃在2016年拿出39%的股權(quán)引進(jìn)新股東,其中包括2個(gè)全國連鎖的大型商超名額,12個(gè)優(yōu)秀經(jīng)銷商名額和1個(gè)單季銷量最大的總經(jīng)銷品牌。
桂林五糧液經(jīng)銷商曾志林認(rèn)為,按照目前系列酒銷售的模式,很難在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生立竿見影的效果。但如果茅臺(tái)、五糧液的廠家愿意采取類似主力品牌的控制方式,堅(jiān)持2至3年時(shí)間,凈化市場、清理好渠道庫存,系列酒的空間還是很大的。“經(jīng)銷商固然是跟著廠商走,但經(jīng)銷商從根本上還是跟著市場走。”
